Poulet mariné au citron, ail et thym servi avec salade, moutabal, bourgoul et crème d’ail
Émincé de bœuf, braisé à petit feu avec houmous, pomme de terre sautées et salade crème de sésame
Salade à base de persil finement haché, de dés de tomate et bourghoul arrosée de citron et d’huile d’olive
Savoureux mélange assaisonné de lentilles, de dés de tomates, d’oignons et de persil
Salade verte, tomates, concombres, radis, poivron, oignons, épice sumac qui donne un goût acidulé. On le consomme traditionnellement avec du pain croustillant.
Houmous, moutabal, taboulé, moussaka, crème de betterave, feuille de vigne, falafel, samboussek fromage et fatayer épinard.
Houmous, moutabal, taboulé, moussaka, crème de betteraves, feuille de vigne, Kebbé, samboussek viande et safiha
Aubergine farcie à la viande de bœufs et à la tomate servie avec bourgoul
Plat de foies de volailles marinés dans une sauce au citron,à la mélasse de grenade servie avec houmous, batata, salade fatouche
Tranches de saucisses flambées,relevées par une sauce au citron servie avec Houmous, batata, salade fatouche et crème d’ail.
Croquants de fèves ...
Fromage blanc de ...
Mariage de pois ...
Tranches de saucisses ...
Foies marinés dans ...
Morceaux de poulet ...
Brochette de viande ...
Tranches de bœuf ...
Boulettes farcies de ...
Mini pizza au thym et au sésame
Boulettes qui cachent une farce à base de viande hachée.
Croquants de fèves sèches et de pois chiches que l’on sert traditionnellement chauds
Feuilles de brique farci au fromage (Haloumi)
Beignet d’épinards assaisonné d’oignons et de pignons de pin
Pâte feuilletée farcie de viande assaisonnée à la mélasse de grenade et de pignons de pin
Pâte feuilletée farci au fromage et aux fines herbes
Feuilleté gami de viande hachée marinée,oignons, tomates et pignons
Aubergines assaisonnées de crème de sésame, salade, tomates, cornichon, persil et navets.
Artichauts farcis au fromage féta et aux fines herbes.
Piments miniatures farcis au fromage feta et aux fines herbs. (5 pièces)
Jeunes feuilles de vignes farcies de tomates et de riz parfumé et citronné(5 pièces)
Aubergines cuites au four cuisinées avec des tomates, des oignons et des pois chiches
Fromage frais finement aillé au concombre
Fromage blanc obtenu à partir de lait caillé de vache relevé avec un brin de menthe et de thym
Purée de betterave, crème de sésame jus de citron
Douceur d’olives noirs
Purée d’artichaut avec huile d’olive, finement aillé.
Pâtisserie traditionnelle libanaise
Pistache, rose, bergamotte et noix miel
Flan au lait à la fleur d’oranger, pistache et au miel
Houmous, moutabal, taboulé, moussaka, crème de betterave, feuille de vigne, ...
Pâte feuilletée farcie de viande assaisonnée à la mélasse de grenade et de pignons de ...
Aubergines assaisonnées de crème de sésame, salade, tomates, cornichon, persil et navets.
Fromage blanc obtenu à partir de lait caillé de vache relevé avec un brin de menthe et de thym
Aubergine cuite au four, dont le fumé est relayé par l’agréable acidité et la douceur savoureuse de la crème de sésame
Découvrez nos spécialités locales : houmous, taboulé, mezze et plus encore.
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Super expérience un accueil formidable !! les plats sont délicieux et super bien présentés ! Je recommande à 100% !
Très bonne cuisine libanaise, Choix varié et service aimable et rapide!
Superbe !! J’adore, surtout les sandwiches galette avec la crème à l’ail je recommande !! Les petites spécialités libanaises sont à tomber !
